1875
- É inaugurada a fábrica de Carl Rischbieter (Carlos), alemão nascido em Bienenbuettel, perto de Hanove e tendo aqui chegado em 29 de dezembro de 1861 em companhia de seus pais, um irmão e seis irmãs, conhecida por "Rischbieter brauerei" (Cervejaria Rischbieter), estabelecida ao sopé do morro Belavista, na propriedade de Carlos Probst, fronteira às terras de Augusto Werner, em Blumenau - SC. (xxxx/1877)
Publicado no Almanak Laemmert de 1876:
- Aparece pela primeira vez a Fábrica de Cerveja de José luiz Miguel Fortes, situada na Rua Da Princeza 50, em Nichteroy (Niteroi) – RJ. (????/????)
- Aparece pela primeira vez a Fábrica de Cerveja Minerva de João Pereira de Santa Maria, situada na Rua Do Sacramento 12 (atual Av. Passos), Rio de Janeiro - RJ. (????/1879)
- A Fábrica de Cerveja Luzo-Brasileira, de Paiva & Montebello, situada no Campo da Aclamação 47/49 (atual Campo de Santana) passa a ter como responsável Ovidio, Correa & Cia. (Ovidio Saraiva de Carvalho e Antonio José Correa). (1873/1880)
- Aparece pela primeira vez a fábrica de cerveja de Carlos Krueger (Kriger?), no lugar denominado Mosela, Petrópolis - RJ. (1874/????)
1876
- 31 de agosto - Na Cervejaria Augusto Kremer & Cia., separam-se, comercialmente, os sócios e cunhados, ficando Frederico Guilherme Lindscheid com a fábrica de Petrópolis - RJ, que passa a se chamar Imperial Fábrica de Cerveja Nacional (veja propaganda de 1885) (1867/1896) e Augusto Kremer com a fábrica de Juiz de Fora - MG, que passa a se chamar Imperial Fábrica de Cerveja e Águas mineraes de Augusto Kremer & Cia. (veja, também de 1885). (1867/1878)
- A Cervejaria Carlos Ritter & Irmão é transferida da rua Tiradentes para a rua Marechal Floriano no encontro com a Marquês de Caxias (atual Santos Dumont), em Pelotas - RS. (1870/1889)
- É fundada a primeira fábrica de bebidas de Laje do Muriaé, Fábrica de Cerveja Garcia & Caspary, pelo alemão João Henrique Caspary em sociedade com Mariano José Garcia. (xxxx/????)