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Cervisiafilia ou cerevisiafilia é a palavra construída por hibridismo para definir o colecionismo de itens relacionados à cerveja.
Carlos Alberto Tavares Coutinho

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A palavra foi criada com o termo do latim clássico para designar a cerveja que é cervisia ou cerevisia. Dessa raiz, derivam as palavras "cerveja" (português) e "cerveza" (espanhol). Acredita-se que cerevisia proceda de Ceres, que na mitologia latina era a deusa da agricultura.
Daí vindo, também cereais. Filia vem do grego Philos e significa: amizade (aquele que gosta), paixão, entusiasmo, mania de colecionar.
Um entusiasta da cerveja, ou um colecionador de itens relacionados à cerveja pode ser chamado de cervisiafilista ou cerevisiafilista.

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