O que é Veganismo?
Veganismo pode ser definido como um estilo de vida que procura excluir, tanto
quanto possível, todas as formas de exploração para com o reino animal, seja
para alimentação, roupa ou qualquer outro propósito. Na alimentação esse
termo se refere à prática de renunciar todos os produtos animais - incluindo
carne, aves, peixe, ovos, leite animal (não-humano) e seus derivados, gelatina,
mel de abelhas, etc. No vestuário o estilo de vida vegan exclui o couro, a lã,
a seda, etc. O veganismo vai contra a idéia de que os animais existem para
servir o homem.
Veganismo é para todos...
Veganismo nada tem a ver com religião, sendo que um vegan pode ser cristão,
pagão, budista, islamita, ou ateu. Não é exclusivo de qualquer faixa etária,
sexo, cor, nacionalidade, poder econômico, ou crença política. Seja você
quem for, você pode ser vegan.
O objetivo principal desta página não é apresentar argumentos a favor do
veganismo, mas sim fornecer informações gerais e práticas para qualquer
pessoa interessada em ecologia, vegetarianismo e direito dos animais.
Portanto se você não conhece o veganismo, ou se quiser saber mais, recomendo
alguns links que considero mais importantes:
- Para conhecer o Veganismo
e entender os motivos que levam uma pessoa a
ser vegan, recomendo fortemente que você visite a página Por que Vegan?
- Para saber por que comer carne não combina com ecologia leia este
texto do Sítio Vegetariano.
- Saiba por que não somos onívoros, de acordo com a Anatomia Comparada,
na seção artigos desta página.
As informações contidas na Escolha Vegan podem e devem ser
compartilhadas, contanto que os textos se mantenham como no original e a fonte
seja citada.
Esta página encontra-se em constantes atualizações. Adicione a Escolha Vegan ao seu Favoritos e volte sempre.
"Um ser humano é parte do todo, que nós chamamos de Universo, uma parte
limitada em tempo e espaço. Ele experiencia a si mesmo, seus pensamentos e
sentimentos, e algumas vezes se separa do resto - uma espécie de ilusão
ótica de sua consciência. Esta ilusão é uma espécie de prisão para nós,
nos restringindo aos nossos desejos pessoais e à nossa afeição pelas poucas
pessoas mais próximas a nós. Nossa tarefa precisa ser libertar-nos desta
prisão a partir da ampliação do nosso círculo de compaixão para abraçar
todas as criaturas vivas e toda a natureza em sua beleza. Ninguém é capaz de
alcançar isso completamente, mas a aspiração por tal realização é em si
mesma parte da libertação e um fundamento para a tranqüilidade
interior.- Albert Einstein (1879-1955), New York Post, 28 November 1972.
Escolha Vegan
Desde Junho de
2001
